RVS Electrolux Air-O-Speed combisteamer steamer oven 10 x 1/1 GN 400V Horeca

Beschrijving

RVS Combisteamer Steamer Oven Stoomfunctie

Merk: Electrolux
Type: Air-O-Speed

Specificaties:

•  10 x 1/1 GN
• Kernvoeler
• Deur van dubbel glas
• Digitaal display

Gebruiksvriendelijke technologie:
air-o-speed™ is uitgerust met drie eenvoudige kookopties
: automatisch, voorgeprogrammeerd en handmatig.
Selecteer gewoon het type voedsel, de lading, vers
of bevroren, de grondigheid van het koken en air-o-speed™
doet automatisch de rest.

Multi-wave, een nieuwe doorbraak in de magnetrontechnologie om te combineren met stoom-, convectie- of combi-koken modi, stelt je in staat om tot tien standaard metalen pannen of voedsel gelijkmatig te koken met de hoogste kwaliteit in de helft van de hoeveelheid tijd.
Drie magnetrons van één kilowatt genereren tot 3000 watt magnetronvermogen in de lucht-o-snelle kookholte. Deze golven worden geroerd, geagiteerd en vervolgens gelanceerd tegen een metalen plaat in de oven, waardoor het voedsel wordt omhuld door een uniforme wolk van multi-golven.
In tegenstelling tot traditionele microgolven zorgen deze multi-golven ervoor dat het voedsel gelijkmatig gaar wordt in metalen pannen, onafhankelijk van de lading voedsel in de oven. Perfect bakken, stomen en braden, of je nu één, twee of tien pannen bereidt.

Afmetingen bxdxh: 104,5 x 87,5 x 109 cm
Vermogen: 23 kW
Aansluiting: 400V

Art. nr. 3315